Destination Japon. L'archipel éternel

Destination Japon
Un jour, j’irai ! Quel est donc ce pouvoir d’attraction qu’exerce le Japon sur les voyageurs ? Nous avons confié les pages de ce nouveau numéro de Destination à de fins connaisseurs. À commencer par le chef Thierry Marx, qui entretient avec le Japon une longue et belle histoire. Puis, vous suivrez nos journalistes, au gré de leurs pérégrinations. Vous sillonnerez les quartiers de Tokyo, étrange mélange de tradition et de modernité. Vous prendrez le thé à Kyôto, la cité millénaire aux 1 800 temples. Après ces deux escales incontournables, vous respirerez un grand bol d’air, pour comprendre la relation intime qui unit les Japonais et la nature. Du mont Fuji aux sommets des Alpes japonaises, en passant par l’un des 34 parcs nationaux de l’archipel. Notre reporter a testé pour vous les onsen, ces bains chauds traditionnels où l’on vient chercher repos et quiétude. Et n’oubliez pas de goûter à la fameuse cuisine de l’île d’Okinawa, celle qui fait des centenaires ! Le Japon est un monde qui ne ressemble à nul autre. Il étonne, il émeut, il émerveille. Bon voyage ! Florence Garès Format 210 x 270 mm – 100 pages
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Sommaire Destination Japon Mars 2019

P. 6 : Le Japon de Thierry Marx : Le chef étoilé nous présente son Japon, et sa philosophie de vie.

P. 12 : City trip à Tokyo : Une mégalopole grouillante de vie... où vibre encore le charme des quartiers tranquilles.

P. 22 La nature en majesté : Morceaux choisis, en images, des superbes parcs nationaux qui jalonnent le territoire nippon.

P. 30 L’archipel de l’art Découverte de plusieurs îles de l’archipel de Setouchi entièrement dédiées à la création.

Kyôto, coeur spirituel : La ville des temples, sanctuaires et jardins,fascinante et intemporelle.

P. 44 Takayama, l’autre Japon : Loin des mégalopoles et des cerisiers en fleur, les paysages enneigés des Alpes japonaises.

P. 52 Onsen, le bain des dieux : Tous les bienfaits des bains dans les sources chaudes, les onsen, qui lavent le corps et l’âme.

P. 56 Train trip De Kôbe à Hiroshima en train : plus qu’un simple moyen de transport, une véritable histoire

d’amour lie les Japonais aux chemins de fer !

P. 64 Kumano, le chemin sacré Immersion dans les denses forêts chargées de mythes centenaires, sur les chemins d’un pèlerinage traditionnel.

P. 70 Coups de coeur en images : Pop culture, jardins, traditions, fêtes populaires,

paysages... Condensé, intense et graphique, de quelques temps forts et lieux emblématiques.

p. 83 Mémento malin La gastronomie d’Okinawa, les musées et événements à ne pas manquer, notre sélection

d’hôtels et le guide pratique.

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